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  Dijon-Senf: Tradition und Exzellenz aus Frankreich Dijon-Senf steht weltweit als Synonym für kulinarische Raffinesse und französische Handwerkskunst. Diese goldgelbe Würzpaste aus der burgundischen Stadt Dijon hat sich über Jahrhunderte hinweg als unverzichtbarer Bestandteil der gehobenen Küche etabliert und prägt bis heute die internationale Gastronomie. Der charakteristische scharfe Geschmack und die cremige Konsistenz machen Dijon-Senf zu einem der bedeutendsten Exportprodukte der französischen Lebensmittelindustrie. Historische Wurzeln einer Traditionsmarke Die Geschichte des Dijon-Senfs reicht bis ins 14. Jahrhundert zurück, als die Herzöge von Burgund die ersten Gilden für Senfhersteller gründeten. Bereits 1390 erhielt die Stadt Dijon das Privileg, als einzige Region Frankreichs Senf unter diesem Namen zu produzieren. Diese frühe Form des Markenschutzes legte den Grundstein für eine jahrhundertelange Tradition der Qualitätssicherung. Der entscheidende Durchbruch gelang ...

  Bonjour, liebe Leser von frankreich.pro – Willkommen bei der wohl kreativsten Putzkolonne Frankreichs! Wenn die Tour de France jedes Jahr durch das Land rollt, fiebern Millionen von Menschen weltweit mit – ob am Streckenrand oder vor dem Fernseher. Was viele jedoch nicht wissen: Noch bevor das berühmte Peloton überhaupt an den Start geht, ist bereits ein kleines, aber äußerst wichtiges Team im Einsatz. Die heimlichen Helden auf der Straße: Das Anti-Graffiti-Team der Tour Ein Team von zwei bis vier Männern fährt jeden Morgen vor dem Rennen die komplette Tagesetappe ab. Ihr Auftrag? Keine Reifen wechseln, keine Schilder aufstellen – sondern anstößige Graffiti entfernen . Auf dem Asphalt entlang der Route finden sich leider immer wieder obszöne Darstellungen, politische Parolen oder beleidigende Sprüche , die für die Live-Übertragung im Fernsehen nicht geeignet sind. Von Penis zu Eule: Aus Schmiererei wird Straßenkunst Doch anstatt einfach alles mit grauer Farbe zu überdec...